La structure hiérarchique de l'Ordre Souverain des Chevaliers du Faucon Blanc se base sur les trois Cours :
La Cour Suprême
La Cour des Ambassadeurs
La Cour des Chevaliers
La Cour Suprême de l'Ordre est composée du Dirigeant Suprême, le plus haut dignitaire de l'Ordre, son suppléant le Vice-Chancelier et le Grand Ambassadeur, premier Ambassadeur de la Cour des Ambassadeurs.
La Cour des Ambassadeurs regroupe tous les Ambassadeurs des différents pays, dans lesquels l'Ordre est réprésenté ou compte des membres. Les Commanderies régionales sont affectées à l'Ambassadeur du pays.
La Cour des Chevaliers regroupe les multiples Commanderies régionales de l'Ordre dans les différents pays auxquelles sont affectés les Grands Commandeurs, Commandeurs, Chevaliers et Membres de l'O.S.C.F.B.